ほしいも生産量全国一を誇る産地として、ひたちなか、東海、那珂地域の発展およびほしいもの品質や知名度の向上、生産者の技術を高めることを目的に、毎年「ほしいも品評会」を開催しています。
　例年、多くの方に審査員としてご参加いただいている「ほしいも品評会」ですが、今般の新型コロナウイルス感染症拡大防止を考慮し、規模を縮小して「第16回　ほしいも品評会」を、ひたちなか市役所【2023年1月11日(水)】と茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」【2023年1月13日(金)】において開催しました。

審査員約140名の試食・投票の結果、下記の通り金賞・銀賞・銅賞が決定しました。


部門
（１）たまゆたかの部
（２）べにはるかの部
（３）希少品種の部（たまゆたか、べにはる以外）

審査項目
「味」、「見た目」、「食感」の３項で各１０点満点とする。

審査結果
各審査項目の点数を合算し、以下とおり順位付け賞授与する。
・たまゆたかの部：上位から金賞１品、銀賞１品、銅賞１品
・べにはるかの部：上位ら金賞１品、銀賞２品、銅賞３品
・希少品種の部：上位から金賞１品、銀賞１品、銅賞１品
※審査得点の合計が同点のときは、両品も選出する。
※希少品種の部では、３品中に同一生産者がいる場合１品のみ選出とし、次品を繰り上げ選出とする。

出品資格・出品物
出品者の資格：三ツ星生産者(※)とする。
出品物：令和4年度産ほしいも(平干し)
※…ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会では、消費者に信頼されるほしいも産地を目指して、生産履歴の記帳、衛生加工の実践、適正品質表示の３項目を充たした生産者を審査認定する「ほしいも三ツ星生産者認証制度」を設けています。

第16回ほしいも品評会　審査結果

第16回ほしいも品評会の様子

■ひたちなか市役所会場

■茨城センス会場