ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会では、消費者に信頼されるほしいも産地を目指して、生産履歴の記帳、衛生加工の実践、適正品質表示の３項目を充たした生産者を審査認定する「ほしいも三ツ星生産者認証制度」を設けています。
ひたちなか･東海･那珂ほしいも協議会では、更なるほしいもの品質向上を図るために「ほしいも品評会」を開催しています。 味･見た目･食感の３項目について、官能審査･消費者投票により審査を行い年１回、金賞以下各賞が発表されます。
