ほしいもの品質向上を図り日本一の産地としての維持・発展を図るため,茨城ほしいも対策協議会主催により「平成21年度ほしいも品評会」が1月20日(水曜日)から22日(金曜日)ひたちなか市役所において開催されました。 品評会では,55人の生産者から出品された現在の主力品種である「タマユタカ」の平干しを対象に,官能審査,計測審査,消費者投票により審査を行い,最優秀賞以下各賞が発表されました。 当日は,市内外から多数の来場者のほか,新聞,テレビ等の取材があり消費者に信頼される産地づくりの取り組みとして紹介されました。 また審査会場には,ほしいもの販売業者や地元菓子組合による新商品開発の取り組みや,水戸農業高等学校のほしいも利用によるBDF製造の研究成果などが展示され来客者の関心を集めていました。
タマユタカの部 賞 審査番号 氏名 品種 地区 最優秀賞 川又正一 馬渡 優秀賞 大須賀一志 小谷金 大森佐一 高野 優良賞 照沼萬里子 足崎 飛田勝治 部田野 岡部宣之 阿字ヶ浦 奨励賞 飛田憲男 馬渡 神永勘一 足崎 小泉光夫 三反田 菊地勝義 足崎 安 静夫 東中根 菊池竜也 三反田 飛田幸男 馬渡 塙 一美 須和間 川崎有康 金上 黒澤誠児 阿字ヶ浦
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