ひたちなか･東海･那珂 ほしいも協議会
令和3年度（第15回）ほしいも品評会
例年、多くの方に審査員としてご参加いただいている「ほしいも品評会」ですが、今般の新型コロナウイルス感染症拡大防止を考慮し、規模を縮小して「第15回 ほしいも品評会」を、ひたちなか市役所【2022年1月13日(木)】と茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」【2022年1月14日(金)】において開催しました。
審査員約120名の試食・投票の結果、下記の通り金賞・銀賞・銅賞が決定しました。
●部門
（１）たまゆたかの部
（２）べにはるかの部
（３）希少品種の部（たまゆたか、べにはる以外）
●審査項目
「味」、「見た目」、「食感」の３項で各１０点満点とする。
●審査結果
各審査項目の点数を合算し、以下とおり順位付け賞授与する。
・たまゆたかの部：上位から金賞１品、銀賞２品、銅賞３品
・べにはるかの部：上位から金賞１品、銀賞２品、銅賞３品
・希少品種の部：上位から金賞１品、銀賞１品、銅賞１品
※審査得点の合計が同点のときは、両品も選出する。
※希少品種の部では、３品中に同一生産者がいる場合１み選出とし、次品を繰り上げ選出とする。
●出品資格・出品物
出品者の資格：三ツ星生産者(※)とする。
出品物：令和３年度産ほしいも(平干し)
※ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会では、消費者に信頼されるほしいも産地を目指して、生産履歴の記帳、衛生加工の実践、適正品質表示の３項目を充たした生産者を審査認定する「ほしいも三ツ星生産者認証制度」を設けています。
審査結果一覧
たまゆたかの部
| 賞 | 氏名 | 市村 | 出品番号 |
|---|---|---|---|
| 金賞 | しんあい農園 | ひたちなか市 | 49 |
| 銀賞 | 大須賀 一志 | ひたちなか市 | 46 |
| 住谷 英明 | ひたちなか市 | 48 | |
| 銅賞 | 根本干しいも農園 | 東海村 | 51 |
| 萩谷 幸司 | 東海村 | 50 | |
| 加藤 友也 | ひたちなか市 | 45 |
べにはるかの部
| 賞 | 氏名 | 市村 | 出品番号 |
|---|---|---|---|
| 金賞 | 根本干しいも農園 | 東海村 | 33 |
| 銀賞 | 大須賀 一志 | ひたちなか市 | 12 |
| (株)FIELD-LIFE. | 東海村 | 37 | |
| 銅賞 | (株)芋助 | 那珂市 | 29 |
| 川又農産 | ひたちなか市 | 11 | |
| 小池 一彰 | ひたちなか市 | 14 |
希少品種の部（たまゆたか、べにはるか以外の品種の部）
| 賞 | 氏名 | 市村 | 品種 | 出品番号 |
|---|---|---|---|---|
| 金賞 | (株)テルズ | 東海村 | シルクスイート | 66 |
| 銀賞 | 大須賀 一志 | ひたちなか市 | シルクスイート | 58 |
| 銅賞 | 永井農業 | ひたちなか市 | シルクスイート | 52 |
