ひたちなか･東海･那珂 ほしいも協議会

日本一の産地！ほしいも

令和3年度（第15回）ほしいも品評会

　ほしいも生産量全国一を誇る産地として、ひたちなか、東海、那珂地域の発展およびほしいもの品質や知名度の向上、生産者の技術を高めることを目的に、毎年「ほしいも品評会」を開催しています。
　例年、多くの方に審査員としてご参加いただいている「ほしいも品評会」ですが、今般の新型コロナウイルス感染症拡大防止を考慮し、規模を縮小して「第15回　ほしいも品評会」を、ひたちなか市役所【2022年1月13日(木)】と茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」【2022年1月14日(金)】において開催しました。

審査員約120名の試食・投票の結果、下記の通り金賞・銀賞・銅賞が決定しました。


●部門
（１）たまゆたかの部
（２）べにはるかの部
（３）希少品種の部（たまゆたか、べにはる以外）

●審査項目
「味」、「見た目」、「食感」の３項で各１０点満点とする。

●審査結果
各審査項目の点数を合算し、以下とおり順位付け賞授与する。
・たまゆたかの部：上位から金賞１品、銀賞２品、銅賞３品
・べにはるかの部：上位から金賞１品、銀賞２品、銅賞３品
・希少品種の部：上位から金賞１品、銀賞１品、銅賞１品
※審査得点の合計が同点のときは、両品も選出する。
※希少品種の部では、３品中に同一生産者がいる場合１み選出とし、次品を繰り上げ選出とする。

●出品資格・出品物
出品者の資格：三ツ星生産者(※)とする。
出品物：令和３年度産ほしいも(平干し)
※ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会では、消費者に信頼されるほしいも産地を目指して、生産履歴の記帳、衛生加工の実践、適正品質表示の３項目を充たした生産者を審査認定する「ほしいも三ツ星生産者認証制度」を設けています。

審査結果一覧

たまゆたかの部

賞 氏名 市村 出品番号
金賞 しんあい農園 ひたちなか市 49
銀賞 大須賀　一志 ひたちなか市 46
住谷　英明 ひたちなか市 48
銅賞 根本干しいも農園 東海村 51
萩谷　幸司 東海村 50
加藤　友也 ひたちなか市 45

べにはるかの部

賞 氏名 市村 出品番号
金賞 根本干しいも農園 東海村 33
銀賞 大須賀　一志 ひたちなか市 12
(株)FIELD-LIFE. 東海村 37
銅賞 (株)芋助 那珂市 29
川又農産 ひたちなか市 11
小池　一彰 ひたちなか市 14

希少品種の部（たまゆたか、べにはるか以外の品種の部）

賞 氏名 市村 品種 出品番号
金賞 (株)テルズ 東海村 シルクスイート 66
銀賞 大須賀　一志 ひたちなか市 シルクスイート 58
銅賞 永井農業 ひたちなか市 シルクスイート 52

フォトギャラリー

過去に開催されたほしいも品評会

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